Образование и история гранита: от магмы до кухонной столешницы

Пёстрый камень на вашей кухонной столешнице, тёмные ступени у входа в отель, шероховатые плиты на городских площадях… Гранит — один из самых твёрдых камней, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни. Принято считать, что «гранит не царапается и не впитывает пятна», но это утверждение верно не для каждого гранита. Зная, как образуется гранит, вы поймёте, почему некоторые граниты впитывают жир, почему шлифовка занимает больше времени, чем у мрамора, и почему правильно отполированный гранит остаётся блестящим годами. В этой статье мы шаг за шагом рассмотрим историю гранита, начавшуюся с огня, и то, что она говорит об уходе за ним.

Коротко: Гранит — это твёрдая магматическая порода из кварца и полевого шпата, образующаяся при медленном остывании магмы в глубинах земли на протяжении тысяч лет. Он намного устойчивее мрамора к царапинам и кислотам, однако его пористость у разных камней различается, а шлифовка требует больше времени.

Медленное остывание в глубинах земли

Если мрамор — это история моря, то гранит — история огня. В глубинах земной коры горные породы плавятся и образуют магму Этот горячий расплав порой извергается из вулканов и быстро остывает, превращаясь в мелкозернистые породы, например базальт. Гранит же рождается из магмы, которая не смогла выйти наружу.

Магма, не достигшая поверхности, оказывается запертой среди окружающих пород на глубине в километры и очень долго медленно остывает. Эта медлительность даёт минералам время вырасти. В результате получается камень, состоящий из крупных кристаллов, хорошо различимых невооружённым глазом. Геологи называют такие породы глубинными (плутоническими) породами

Как же гранит, образовавшийся так глубоко под землёй, оказывается у нас под ногами? Горообразование, движение плит и многомиллионное разрушение вышележащих слоёв постепенно выводят гранитные массивы на поверхность. Гранит, добываемый сегодня в карьерах, — результат этого долгого подъёма. Именно поэтому в основе многих гор мира лежит гранит.

Строительные блоки гранита

Гранит образуется при сочетании нескольких минералов. Крапинки на камне — это сами эти минералы:

• Кварц: Стекловидные, обычно прозрачные или серые зёрна. Главный источник твёрдости гранита.
• Полевой шпат: Цвет камня чаще всего определяет именно полевой шпат. Розовые, красные, белые или серые оттенки происходят от него.
• Слюда: Встречается в виде чёрных (биотит) или серебристых (мусковит) чешуек; маленькие точки, поблёскивающие на свету, — как правило, слюда.

Большинство этих минералов имеют силикатную структуру. Силикаты не только тверды, но и намного устойчивее мрамора к кислотам, с которыми мы сталкиваемся на кухне. Твёрдость гранита по используемой шкале составляет от 6 до 7; нож или ключ вряд ли смогут его поцарапать.

Почему важна твёрдость?

Твёрдость — это и преимущество гранита, и сложность в уходе за ним. При ежедневном использовании он изнашивается очень медленно, но если поверхность один раз потускнела, для её повторной полировки требуются более жёсткие абразивы, больше ступеней обработки и больше времени. Поэтому главная цель для гранита — как можно дольше сохранять блеск.

«Коммерческий гранит» и настоящий гранит

В каменной индустрии слово «гранит» используется в широком смысле. Многие твёрдые и полируемые камни, такие как базальт, габбро, сиенит и гнейс, продаются под названием «гранит». С геологической точки зрения часть из них гранитом не является.

У этого различия есть практическое значение:

• Некоторые тёмные «граниты» менее пористые, и масляные пятна на них почти не задерживаются.
• А вот некоторые светлые крупнозернистые настоящие граниты впитывают жидкость легче.
• Часть камней, продаваемых как чёрный гранит, может быть окрашена или заполнена смолой; растворитель вроде ацетона способен изменить цвет такой поверхности.

Поэтому обобщение «гранит не впитывает пятна» верно не для каждого камня. При планировании ухода за полом или столешницей нужно смотреть на сам камень. Простой тест с каплей воды за несколько минут покажет, насколько камень впитывает влагу.

Гранит от древности до наших дней

Твёрдость гранита сделала его материалом, который трудно обрабатывать, но который служит очень долго.

• Египет: Из красного гранита района Асуана создавались обелиски, статуи и элементы храмов. Часть этих камней перевозили на тысячи километров в другие города; обелиск в стамбульском районе Султанахмет — один из них.
• Рим: Гранитные колонны применялись в колоннадах, банях и монументальных сооружениях. В римскую эпоху гранитные колонны доставляли и в античные города Анатолии.
• Анатолия: Месторождения гранита в окрестностях Бергамы и в Центральной Анатолии разрабатывались как в древности, так и сегодня.

С промышленной революцией развились технологии резки и полировки. Сегодня благодаря алмазным пилам и многоголовочным линиям полировки гранит используется повсюду: от кухонных столешниц до холлов отелей, от городских площадей до станций метро.

Путь после карьера: варианты обработки поверхности

Гранитные блоки отделяют в карьере алмазно-канатными станками и распиливают на плиты на заводе. В зависимости от обработки поверхности получают самые разные виды:

• Полированная: Зеркальный блеск; широко применяется для напольных покрытий и столешниц в интерьерах.
• Шлифованная (хонингованная): Матовая и шелковистая; снижает скольжение, меньше заметны отпечатки пальцев.
• Термообработанная (обжиг): Поверхность обрабатывается высокой температурой и становится шероховатой; обеспечивает нескользящую поверхность на наружных ступенях и пешеходных дорожках.
• Брашированная и пескоструйная: Придаёт естественный фактурный вид.

Выбранная поверхность определяет и уход за ней. Полированный гранит меньше впитывает жидкости, но на нём больше заметны царапины; термообработанный гранит не скользит, но задерживает грязь в порах и требует чистки щёткой.

Что история гранита говорит об уходе за ним?

• Твёрдый, но не неуязвимый: Гранит устойчив к царапинам, однако песок, годами волочащийся по полу, и неподходящие моющие машины делают его поверхность матовой.
• Устойчив к кислотам, но не ко всякой химии: Лимон и уксус вредят граниту меньше, чем мрамору; но сильные щелочные средства и очистители ржавчины с плавиковой кислотой могут повредить поверхность.
• Пористость у разных камней разная: На светлых гранитах могут появляться масляные и водяные пятна. Для таких камней пропитка обеспечивает защиту от пятен.
• Шлифовка требует усилий: Из-за твёрдости шлифовка гранита занимает больше времени, чем мрамора, и требует более стойких абразивов и терпения. Зато правильно отполированная гранитная поверхность остаётся блестящей долгие годы.

В Аланье гранит часто используют, в особенности на входах в отели, на лестницах зданий и в кухонных столешницах. Солёный морской воздух вредит граниту меньше, чем мрамору, но песок, интенсивная нагрузка и неправильный выбор моющего средства со временем лишают его блеска.